"Duprais" Rose, Bordeaux AOC

Интересные факты

"Duprais" Rose, Bordeaux AOC — розовое сухое вино, демонстрирующее элегантный, фруктовый аромат и свежий, гармоничный вкус. В его производстве используется виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, произрастающие на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация длится в течение нескольких часов для максимального извлечения цвета и аромата.

Дегустационные характеристики

Вино элегантного розового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат с нотами красных фруктов, клубники и пряностей.
Вино обладает свежим, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

О производителе

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо. В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется. На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.