EOV, "Veo" Grande, Merlot

Интересные факты

"Veo" Grande Merlot производится из урожая с виноградников, возраст лоз на которых составляет 10-13 лет. Винодел Хосе Агустин Энрикес представил исконно французский сорт в новом свете, сочетая в каждом глотке вина интенсивность и легкость. Мерло не выдерживается в дубовых бочках, что позволяет сохранить свежесть и фруктовость букета, присущие всем винам серии "Вео" Гранде. 

Дегустационные характеристики

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.
Фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелого винограда, ежевики, вишни и легкими перечными нюансами.
Округлый, довольно интенсивный вкус вина имеет красивый фруктовый букет, который сохраняет свою насыщенность до конца долгого послевкусия.
Вино сочетается с мясом, сыром, барбекю, жареной или приготовленной на гриле курице.

О производителе

Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.