Edra Blancoluz

Интересные факты

Edra Blancoluz — это превосходное белое вино, которое подарит истинное наслаждение. Виноград, из которого производят Эдра Бланольюз, не имеет широкой популярности у испанских виноделов, но напитки из него получаются полные с очень мягкой текстурой. Для того, чтобы произвести такой прекрасный напиток, и весь потенциал ягод перенести в бокал с вином, была проделана огромная работа. Виноград в первой декаде сентября собирается вручную. Затем ягоды вымачиваются в холодной камере, для того, чтобы извлечь все самое драгоценное из кожицы винограда и добавить в виноградный сок. Малолактическая ферментация происходит в дубовых бочонках. Все фотографии для этикеток сделаны известным мировым художником Mapi Rivera. 

Дегустационные характеристики

Интенсивный зеленовато-желтый цвет.
Прекрасный аромат свежих фруктов, абрикосов, свежескошенной травы и специй.
Элегантное вино с прекрасным вкусом свежих абрикосов и груши, а также отлично сбалансированной кислотностью. В длительном послевкусии на первом плане зрелые белые фрукты.
Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой в соусе и мягкими сырами.