Eguren Ugarte, Cosecha, Rioja DOCa

Интересные факты

Для создания красного сухого вина Eguren Ugarte, Cosecha, Rioja DOCa производитель использует купаж винограда сортов Темпранильо и Гарнача. После сбора урожая ягоды подвергают процедуре прессования. Далее следует холодная мацерация, обеспечивающая вину более сильную концентрации аромата. Вино выдерживают во французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев, после чего следует дополнительное старение в бутылке, длящееся 3 месяца. Для того, чтобы вино проявило свой вкус и аромат с наилучшей стороны, его рекомендуют охладить за 1-2 часа до подачи к столу.

Дегустационные характеристики

Вино темно-бордового цвета с фиолетовым оттенком.
Ароматический букет вина наполнен щедрыми и привлекательными нотами спелых красных фруктов, тонами клубники и нюансами какао.
Вкус вина гармоничный, элегантный, с тонами карамели, кофейных зерен и нюансами свежеиспеченных пирожных.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, разнообразными пастами, жареными овощами, колбасками, пиццей и сырными нарезками.