Регион
Испания, Биерсо
Виноград
Менсия
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Castro Ventosa
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

"El Castro de Valtuille" Joven, Bierzo DO

"Эль Кастро де Вальтуилле" Ховен

RP 91

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

2 445 ₽

Интересные факты

Вино "El Castro de Valtuille" Joven создают из винограда сорта Менсия, широко распространенного в северо-западной части Испании, в регионе Бьерсо. Одной из главных характеристик этого сорта является свежесть. Поэтому свежий, слегка пряный и чистый вкус вина полностью оправдывает свое название — молодое вино (в переводе с испанского "joven" означает "молодой"). Сбор урожая начинается вначале сентября и длится около месяца. Винификация осуществляется традиционным способом в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Эль Кастро де Вальтуилле" Ховен идеально дополнит макароны с сыром, колбасные изделия, жареное или тушеное мясо.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот черники, вишни, сливы, лакрицы, гвоздики и трав.
Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и длительным послевкусием с пряными нюансами.
Это вино лучше всего подавать к пасте, колбасным изделиям, тушеному мясу или выдержанным сырам.

Вкусовые сочетания