Регион
Испания, Ла Манча
Виноград
Темпранильо
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
El Vinculo
Крепость
14.5
Температура подачи
16 °С
Сайт производителя

"El Vinculo" Crianza

"Эль Винкуло" Крианса

Объем:

0.75 л

От

2 607 ₽

Интересные факты

Создание вина "Эль Винкуло" Крианса является результатом старой идеи Алехандро Фернандеса производить большое вино в регионе Ла-Манча. После поездки по региону, Фернандес, в конечном итоге, нашел отличные штаммы Темпранильо, которые превосходно акклиматизировались к местным условиям. Из урожая с виноградников, расположенных в Кампо де Криптана на песчано-глинистых почвах, рождается вино с интенсивным ароматом, сложенным из нот фруктов, лакрицы и специй, мощной структурой и долгим послевкусием. Для выдержки винтажа отбираются бочки из американского дуба, в которых вино проводит 18 месяцев, после чего еще 6 месяцев "Эль Винкуло" дозревает в бутылках. Перед подачей желательна декантация в течение 20 минут.

Дегустационные характеристики

Вино очень интенсивного фиолетового цвета с красными бликами.
В мощном фруктовом аромате вина преобладают тона черной сливы, которые дополняют оттенки ванили и лакричника.
Вкус вина сложный и интенсивный, мощный и приятный, с хорошей освежающей кислотностью, прекрасно выраженными танинами и длительным послевкусием.
Вино станет прекрасным дополнением к густым супам, паприке, жареной свинине, рагу из баранины, мясу, приготовленному на гриле, колбасам, чоризо, овечьему сыру.

Вкусовые сочетания