Elvio Cogno, "Anas-Cetta" Langhe DOC

Эльвио Коньо, "Анас-Четта" Ланге

RP 89

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

2010 2011 г 2014 г

Объем:

0.75 л

От

8 722 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Анас-Четта" — это историческое вино коммуны Novello, первое упоминание о котором относят ко второй половине XIX столетия. Эльвио Коньо, собрав информацию по изготовлению вина у старых виноделов, начал в 1994 году лимитированное производство "Anas-Cetta" по старинным рецептам. Виноградные лозы сорта Насчетта произрастают в коммуне Новелло на высоте 350 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ферментация сусла проводится в стальных емкостях (70%) и дубовых бочках (30%). Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев, во французских барриках — 6 месяцев и еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего желто-соломенного цвета с золотым оттенком.
Тонкий, изящный аромат вина раскрывается нотами меда акации, шалфея и розмарина.
Вино обладает теплым, хорошо сбалансированным вкусом с приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, белым мясом, рыбой и сырами.