Erasmo

Интересные факты

Граф Франческо Чинзано в середине 90-х годов XX века переехал в Чили. Его привлекали богатые чилийские земли, на которых можно было применить свои знания и опыт в виноделии, чтобы создавать новые проекты. Так на уникальной своими природными условиями земле было создано хозяйство Reserva De Caliboro. С 2001 года в Ресерва де Калиборо начало производиться единственное вино хозяйства – Erasmo. Специально для его создания в Чили была завезена самая крупная партия французских лоз. По образцу французского шато, Erasmo производится с одного виноградника, без искусственного орошения, разливается в поместье и выдерживается во французских бочках. Эразмо по-гречески означает «удовольствие», что как нельзя лучше отражает индивидуальность этого вина. Сегодня Эразмо признано винными экспертами всего мира как одно из лучших чилийских вин. В Чили оно заслуженно позиционируется как одно из самых престижных чилийских вин категории премиум.

Дегустационные характеристики

Вино темно-фиолетового цвета.
Вино обладает богатым ароматом с нотками черной смородины, ежевики, клубники и других ягод, а также оттенками специй.
Вино имеет мягкий и элегантный вкус с нотками черной смородины, сливы и освежающей кислинкой в
в послевкусии.
Вино прекрасно подходит к паштетам и мясным блюдам.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина