Esterhazy, "Lama" Chardonnay

Интересные факты

"Lama" Chardonnay — изысканное белое вино из коллекции "Single Cru". Кюве создано из винограда, который собирают с одного из лучших виноградников хозяйства Эстрехази — "Лама". Экспозиция и удачный терруар участка определяют сортовые характеристики Шардоне. Богатые известняковые почвы, низкие ночные температуры, ветра, овевающие лозы после дождя, дают возможность получить виноград, а затем и вино с изысканной минеральностью и особым характером.

Дегустационные характеристики

Вино нарядного желтого цвета с зеленоватыми переливами.
Вино обладает деликатным букетом с тонами тропических фруктов, желтых яблок, ароматом выпечки, нотками апельсиновой цедры, пряностей и минералов.
Сочный вкус вина радует тонами тропических фруктов: банана и ананаса, изящно оттененными нюансами тостов, меда и белых фруктов. В послевкусии ощущаются солоноватые нюансы минералов и приятная фруктовая отделка.
Вино хорошо сочетается с овощами, овощными закусками и салатами. Можно подавать к шпинату, ризотто, артишокам, а также спагетти и крутонам.

О производителе

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.