Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
Puligny-Montrachet от Этьена Созе — это стильное, изысканное вино с богатой текстурой, энергичным, живым, концентрированным и прекрасно сбалансированным вкусом и выразительным стойким послевкусием. Урожай для этого вина собирается в виноградниках, расположенных в центре Cote-de-Beaune апелласьона Пюлиньи-Монраше. Почвы здесь глинисто-известняковые, каменистые, с хорошим дренажем и экспозицией, что позволяет выращивать превосходные белые сорта. В зоне Пюлиньи-Монраше домену Этьен Созе принадлежат 3,5 га, к которым докупается виноград еще с 0,75 га. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Винификация урожая производится в больших дубовых бочках и дополняется малолактической ферментацией. Выдержка на осадке во французских бочках (20% — новые) производится в течение 10 месяцев. После чего вино фильтруется и дополнительно выдерживается в стальных емкостях 2 месяца.
Вино соломенного цвета с золотистым блеском.
Зрелый и выразительный аромат вина завораживает нотами цветов, жимолости и боярышника. Жизненную энергию в него вдыхают оттенки цитрусовых, банана, миндаля и белых фруктов.
Вкус вина плотный, но изящный благодаря минеральным акцентам. Сочные оттенки мясистых фруктов поддерживаются красивыми, мягкими нюансами орехов, изюма, сливочного масла и аниса. Упорное, стойкое послевкусие завершают нюансы лимона, воздушной кукурузы, соли и перца.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом и козьими сырами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
