Вино Eugenio Collavini Pinot Grigio Black Label Collio DOC 2011 года - сухое белое вино из винограда Пино Гриджио, выращенного в регионе Коллио на юго-востоке провинции Гориция, на известковых и песчаных почвах. Большое колличество солнечного света помогает винограду достичь полной зрелости. Благодаря близости Адриатического моря морские бризы снижают риск грибковых зоболеваний винограда. Виноград собирается вручную и мягко прессуется, затем следует процесс брожения при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Прежде чем осуществить розлив, вину дают "отдохнуть" около полугода в стальных емкостях.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино с интенсивными нотами желтых фруктов и меда, нотами сена, специй и миндаля.
Вкус вина свежий, с сочной кислотностью, нотами спелых груш, цветов и ананаса, с гармоничной отделкой и элегантной сухостью.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, пасте, рису, овощным супам и холодным закускам из белого мяса.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе