"Evel" Branco, Douro DOC

Интересные факты

Вино "Evel" Branco производится из белых сортов винограда, выращенных в Quinta do Casal da Granja и Quinta do Cidrô, расположенных в муниципалитетах Alijó и S. João da Pesqueira. Прохладный климат области способствует медленному созреванию винограда с богатым ароматом и мягкими танинами. Винификация предполагает отжим с помощью пневматического пресса, ферментацию при контролируемой температуре и выдержку в стальных резервуарах."Эвел" — один из старейших винных брендов Португалии, славящийся своей харизматичностью. Компания была основана в 1913 году, получив свое название от анаграммы слова Leve (в переводе означает "свет"). Такое наименование как бы подчеркивало миссию винодельни —  познакомить мир с прекрасными винами с невероятно чистым и "светлым" вкусом. Бренд "Evel" считается национальным брендом и представляет Португалию в винотеках всего мира. Помимо этого, продукция бренда официально поставляется в президентские погреба, о чем с гордостью указано на этикетках вин. Бренд отпраздновал свое столетие и продолжает свое развитие запуском новых вин премиум-класса, отвечая запросам самых взыскательных ценителей благородных напитков. В течение многих лет вина "Эвел" на высоком уровне представляет компания Real Companhia Velha.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком.
В деликатном аромате вина доминируют тона белых фруктов в сочетании с цветочными нюансами.
Вино обладает очень свежим, живым вкусом с хрустящей кислотностью и приятными нотками персика, дыни и минералов в элегантном, продолжительном послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам и салатам.

О производителе

Real Companhia Velha является старейшей и наиболее популярной в Португалии компании по производству вин с уже более 250-летней историей, каждый год которой ознаменовался развитием и созиданием. Компания известна как производитель вин и портвейнов, уже давно успевших завоевать мировую известность. Моментом основания компании принято считать 10 сентября 1756 года, когда король Португалии Хосе I подписал Королевскую Хартию, в которой в том числе упоминалась и Реал Компания Велья, как важное и значимое предприятие, отвечающее запросам общества. На компанию высочайшим повелением была возложена миссия по "выращиванию виноградных лоз, сохранение их урожайности и чистоты на благо сельского хозяйства, торговли и общественного здоровья". Компания пережила войны и революции, сквозь века пронеся миссию развития португальского виноделия и популяризации его традиций настолько широко, насколько это возможно. Сегодня Реал Компания Велья владеет многочисленными брендами, ее виноградники насчитывают 540 га, 65% продукции идет на экспорт, подтверждая высокий рейтинг компании и успешный результат ее миссии — португальские вина и портвейны известны во всем мире, и немалая заслуга такой популярности заключается также в многовековой деятельности Real Companhia Velha.