Регион
Италия, Венето
Виноград
Корвина, Рондинелла, Молинара, Россиньола
Тип
Красное, сухое
Производитель
Fabiano
Крепость
12
Температура подачи
14-15C
Сайт производителя

Fabiano, Bardolino DOC

Фабиано, Бардолино

Объем:

0.75 л

От

1 600 ₽

Интересные факты

Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вина пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Одним из великолепных вин Фабиано является Бардолино, технология создания которого не менялась с 1955 года. Бардолино является гордостью компании и служит своеобразным историческим наследием семьи, поэтому созданию этого вина всегда уделяется особое внимание.

Дегустационные характеристики

Насыщенного гранатового цвета.
Аромат раскрывается нотами спелых фруктов и цветов.
Бардолино 2009 года обладает тонким, деликатным букетом, в котором на фоне бархатных танинов звучат сочные ноты вишни, сливы и ванили.
Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, ризотто из всех видов мяса и даже пернатой дичи, жарким из ягненка в пряных травах, пастой с морепродуктами, паэльей и зрелыми сырами. Перед подачей рекомендуется охладить до 14-15С.