Farnese, "Primo" Malvasia-Chardonnay IGT

Интересные факты

Вино "Primo" Malvasia-Chardonnay" производится из винограда сорта Мальвазия, выращенного на разных виноградниках Ортона и соседних муниципальных образований, и винограда сорта Шардоне. Горячий средиземноморский климат позволяет винограду достигнуть полной зрелости и набраться сладости. Виноград был собран в срок в степени полной зрелости. "Примо" Мальвазия-Шардоне 2013 года — сбалансированное и свежее вино, которое раскрывается богатством вкуса и аромата.В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов. Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает тонким и интенсивным ароматом с нотками тропических фруктов, банана и инжира.
Свежее вино с хорошо сбалансированной кислотностью и насыщенными тонами тропических фруктов во вкусе.
Вино отлично подойдет к закускам, морепродуктам, рыбным блюдам, сырам, особенно — молодому мягкому сыру, и белому мясу.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Закуски