"Faustino Rivero Ulecia" Tempranillo, Rioja DOCa

Интересные факты

"Faustino Rivero Ulecia" уже более 100 лет производит вина из сорта Темпранильо, которые всегда становятся центральной позицией в ассортименте. Виноградники в регионе Риоха расположены на высоте от 300 до 600 метров над уровнем моря, что позволяет достичь различных характеристик у одного сорта на разных участках. Аллювиальные почвы состоят из песка, гравия, глины и известняка. В купаж вина "Faustino Rivero Ulecia" Tempranillo, Rioja DOCa включена небольшая добавка сорта Гарнача (15%). Собранный виноград отделяется от гребней, после чего часть его прессуется. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-28 °C. Вино некоторое время после бутилирования остается в подвалах хранилища. В 2013 году вино стало обладателем серебряной медали "International Wine and Spirit Competition".

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета средней насыщенности.
Оттенки красных фруктов и ягод в аромате вина подчеркиваются намеками лакрицы и специй.
Вино обладает свежим, дружелюбным характером. В нем прослеживается баланс всех его компонентов: кислотности, оттенков фруктов и ягод, деликатной спиртуозности.
Вино имеет хорошую гастрономическую сочетаемость, может подаваться с любыми мясными блюдами, закусками, пасте, сырам.

О производителе

Компания "Marques del Atrio" существует в регионе Риоха с 1899 года. Ее основателем был Олегарио Риверо, который занялся культивированием виноградников и продажей виноматериала местным производителям. Первые собственные вина компания выпустила в свет в 1965 году в рамках бренда "Chiton", они завоевали популярность не только в Испании, но и за рубежом."Маркес дель Атрио" до сих пор остается семейным предприятием и управляется представителями четвертого и пятого поколения, которые расширили свои виноградники: сегодня помимо Риохи компания имеет участки на территории Наварры и Утель-Рекена. Потребительский спрос на вина и рост объема производства обусловили открытие в 2007 году нового современного винодельческого хозяйства "Mendavia" с внушительных размеров винным погребом на 10000 бочек, которые установлены в подвалах с особым микроклиматом и постоянным уровнем температуры и влажности воздуха. Кроме того, на винодельне действует лаборатория для контроля качества выпускаемой продукции на каждом этапе производства. Винодельней руководит опытный энолог — чилиец Родриго Эспиноса, который в совершенстве знает и умело сочетает новейшие технологии и старинные традиции.