Fazi Battaglia, "Ekeos" Rosso Conero DOC

Интересные факты

Красное сухое вино "Ekeos" Rosso Conero DOC рождается из винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, собранного на склонах рядом с побережьем Адриатического моря. Этот небольшой терруар обладает огромным потенциалом, который в скором будущем принесет успех созданным из его урожаев винам, характеризующихся мягким, приятным и стойким вкусом. Название "сonero" произошло от греческого "komaros" ("клубника"), чьи посадки занимали территорию окружающих холмов. После сбора урожая виноград мягко прессуется и оставляется для мацерации. После этого сусло помещается для спиртового брожения в цементные и стальные емкости при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, спелых красных маленьких ягод и специй.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино идеально подходит к супам, жареному белому мясу, тосканским блюдам, таким как свиное рагу, и сырам.

О производителе

История Fazi Battaglia началась в 1949 году с маленькой винодельни в регионе Марке, выпускавшей единственное вино Вердиккио, которое сейчас известно во всем мире. Это стало возможным благодаря предприимчивости и смелости Франческо Анджелини, который перекупил винодельню у Фернандо Фази и Витторио Батталья. Он настолько поверил в свои силы, что заложенный им потенциал к дальнейшему развитию до сих пор ведет вперед уже внуков и правнуков Франческо. В 1953 году Анджелини был объявлен конкурс на лучшую бутылку для белого вина. Победителем стал архитектор Антонио Майокки, разработавший оригинальный дизайн бутылки "амфора", повторяющий форму сосудов для вина древних этрусков. Эскиз этикетки был выполнен известным мастером Бруно да Осимо. Первым в такую бутылку стали разливать вино "Titulus", что сделало его узнаваемым во всем мире.