Регион
Италия, Марке
Виноград
Санджовезе, Монтепульчано
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Fazi Battaglia
Крепость
13
Температура подачи
18-19 °C
Сайт производителя

Fazi Battaglia, Rosso Conero DOC

Фази Батталья, Россо Конеро

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

5 937 ₽

Интересные факты

Стильное красное вино Rosso Conero рождается из винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, собранного на склонах рядом с побережьем Адриатического моря. Этот небольшой терруар обладает огромным потенциалом, который в скором будущем принесет успех созданным из его урожаев винам, характеризующихся мягким, приятным и стойким вкусом. Название "сonero" произошло от греческого "komaros" ("клубника"), чьи посадки занимали территорию окружающих холмов. Виноград собирается вручную, мягко прессуется и оставляется для мацерации на 20 дней. После этого сусло помещается для спиртового брожения в цементные и стальные емкости на 18 дней при контролируемой температуре 25-27°С. Выдержка вина Россо Конеро в резервуарах из нержавеющей стали объемом в 226 и 500 литров длится 4 месяца, а затем продолжается в бутылках еще около 2 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком, характерным для молодого вина.
Интенсивный и стойкий аромат вина щедро наполнен нотами измельченных красных ягод, полевых цветов и тонкими нюансами лесных орехов.
Сухой, гармоничный вкус вина является продолжением аромата, демонстрируя оттенки красных ягод и сухоцветов. Динамичное округлое послевкусие обладает хорошей концентрацией.
Вино идеально подходит к супам, жареному белому мясу, тосканским блюдам, таким как свиное рагу, и сырам.

О производителе

История Fazi Battaglia началась в 1949 году с маленькой винодельни в регионе Марке, выпускавшей единственное вино Вердиккио, которое сейчас известно во всем мире. Это стало возможным благодаря предприимчивости и смелости Франческо Анджелини, который перекупил винодельню у Фернандо Фази и Витторио Батталья. Он настолько поверил в свои силы, что заложенный им потенциал к дальнейшему развитию до сих пор ведет вперед уже внуков и правнуков Франческо. В 1953 году Анджелини был объявлен конкурс на лучшую бутылку для белого вина. Победителем стал архитектор Антонио Майокки, разработавший оригинальный дизайн бутылки "амфора", повторяющий форму сосудов для вина древних этрусков. Эскиз этикетки был выполнен известным мастером Бруно да Осимо. Первым в такую бутылку стали разливать вино "Titulus", что сделало его узнаваемым во всем мире.