18 162 ₽
"Le Miaux" Blanc — элегантное белое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Марсан. Почва виноградников состоит из известняка и глины в подпочве и гравия на поверхности. После сбора урожая, ягоды подвергаются прессованию и отстаиванию сусла в течение суток. Ферментация с коренными дрожжами проходит при контролируемой температуре 17-21°C. Выдержка вина проводится на тонком осадке в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали и длится 12-14 месяцев в зависимости от винтажа.
Вино яркого золотисто-зеленого цвета.
В сложном аромате вина оттенки айвы, груши и меда пронизаны акцентами цитрусовых, жимолости и вербены.
Чудесная кислинка во вкусе вина предваряет плотные, мягкие тона фруктов. Чистоту оттенков белого персика, груши, мандарина и жимолости подчеркивают минеральные ноты, которые легкой пылью ложатся на длительное послевкусие.
Вино прекрасно выполнит роль аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы.
Курица
Мясные закуски
История Ferraton Pere & Fils началась в 1946 году, когда виноградарь Jean Orëns Ferraton решил основать собственное дело. Его сын, Мишель, присоединился к семейному делу. Он расширил площадь владений и выпустил первые винтажи вин Hermitage, Crozes-Hermitage и Saint-Joseph.На сегодняшний день компания Ferraton Pere & Fils владеет виноградниками в аппелласьонах Сент-Жозеф, Эрмитаж и Кроз-Эрмитаж, а также сотрудничает с виноградарями из Кот дю Рон, Шатонеф-дю-Пап, Кот-Роти, Тавель, Кондрие и Корнас. В 1998 году виноградники хозяйства получили органический сертификат, сделав первый шаг на пути к биодинамическому виноделию. В этом им помог близкий друг семьи и винодел Мишель Шапутье. Уважение к земле, к природе, к традициям и работе человека делают вина компании узнаваемыми и почитаемыми.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе