Регион

Франция, Долина Роны

Виноград

Сира

Тип

Красное, сухое, Полнотелое

Производитель

Ferraton Pere & Fils

Крепость

Температура подачи

16-18°C

Сайт производителя

http://www.ferraton.fr/

Ferraton Pere & Fils, "Le Miaux" Rouge, Hermitage AOC

Ферратон Пэр э Фис, "Ле Мио" Руж

RP 90

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 91

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

RVF 16.5

Рейтинг RVF

RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

Винтаж:

2009

Объем:

0.75 л

От

19 900 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Le Miaux" Rouge — роскошное, восхитительное красное вино, изготовленное из винограда сорта Сира, который произрастает на холме Les Dionnières и Le Méal. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды дестеблируют и подвергают долгой мацерации, проходящей в чанах при строго контролируемой температуре в течение около четырех недель. Проводится перекачка сусла для извлечения цвета и экстракции аромата. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках (из них 10% — новые) и длится 14-16 месяцев в зависимости от винтажа. По мнению винных критиков, вино "Le Miaux" Rouge, 2009 в полной мере раскроет свои органолептические характеристики в 2011-2031 гг.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует восхитительный, многогранный аромат, сотканный из нот черных фруктов, лакрицы, пряностей и лаврового листа.
Вкус вина полный, богатый, с нотами спелых черных фруктов, ежевики, графита и древесного дыма, с превосходно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из всех видов мяса (белого и красного, птицы, дичи), а также со всеми сырами.

Вкусовые сочетания

Курица

Сыр

Дичь

Говядина

О производителе

История Ferraton Pere & Fils началась в 1946 году, когда виноградарь Jean Orëns Ferraton решил основать собственное дело. Его сын, Мишель, присоединился к семейному делу. Он расширил площадь владений и выпустил первые винтажи вин Hermitage, Crozes-Hermitage и Saint-Joseph.На сегодняшний день компания Ferraton Pere & Fils владеет виноградниками в аппелласьонах Сент-Жозеф, Эрмитаж и Кроз-Эрмитаж, а также сотрудничает с виноградарями из Кот дю Рон, Шатонеф-дю-Пап, Кот-Роти, Тавель, Кондрие и Корнас. В 1998 году виноградники хозяйства получили органический сертификат, сделав первый шаг на пути к биодинамическому виноделию. В этом им помог близкий друг семьи и винодел Мишель Шапутье. Уважение к земле, к природе, к традициям и работе человека делают вина компании узнаваемыми и почитаемыми.