Ferro 13, "Hacker" Sangiovese, Toscana IGT

Интересные факты

О красном сухом вине "Hacker" Sangiovese производители говорят так: "Я — альтер эго Федерико Миглиорини (одного из пяти партнеров хозяйства Ferro 13). Мой мир — это компьютеры". Вино создают из сорта Санджовезе, выращенного в Тоскане на холмах Грев и Кьянти, на высоте 300 метров над уровнем моря. Ягоды с разных виноградников винифицируются отдельно, после чего вино соединяется и выдерживается в чане в течение месяца до бутилирования.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Аромат вина — освежающий, приятный, в нем доминируют акценты лесных ягод, нюансы вишни, а также легкие штрихи пряностей.
Вино хорошо стурктурировано, обладает насыщенным, свежим вкусом с акцентами красных фруктов, ноток специй и ягодных полутонов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, стеком и овощами на гриле.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

О производителе

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии.