Регион
Италия, Сицилия
Виноград
Фраппато
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Domini Castellare di Castellina
Крепость
13.5
Температура подачи
15-16°C
Сайт производителя

Feudi del Pisciotto, Brioni Frappato, Sicilia IGT

Феуди дель Пишотто, Бриони Фраппато

Объем:

0.75 л

От

3 120 ₽

Интересные факты

"Brioni Frappato" — сицилийское красное сухое вино, созданное в сотрудничестве с известным дизайнером Brioni. Изготовлено из винограда Фраппато, произрастающего на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 85 гл/га, 5900 лоз на гектар. Винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Бриони Фраппато" выдерживается в барриках (50%-новые) на протяжении 10 месяцев и еще 5-6 месяцев в бутылках. Годовой объем производства составляет 12 000 бутылок в год. 

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Чистый, свежий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, малины и сладких специй.
Вино имеет энергичный, элегантный, хорошо сбалансированный, мягкий вкус с яркой кислотностью, нюансами нектара и послевкусием средней длины.
Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, пряными колбасками, пастой с томатным или овощным соусом, сырами "Проволоне" и "Качокавалло".