Feudi di San Gregorio — пример современного выражения многовековой традиции страсти и преданности земле. Виноградные традиции в этом регионе уходят своими корнями в прошлое более чем 2500 лет. Сердце компании — хорошо известный винный завод, расположенный в маленькой деревушке Сорбо Серпико региона Кампания, основанный в 1986 году. С тех пор вина Feudi di San Gregorio заняли прочное место в мире виноделия, делая ставку на древние сорта винограда (Фиано ди Авеллино, Греко ди Туфо и Альянико), совмещая современные технологии c многовековыми традициями. Вино Греко ди Туфо создано из одноименного сорта винограда. Лозы выращиваются на меловых почвах и вулканических песчаниках близ Неаполя, местный Греко отличается особой свежестью и минеральностью. Все гроздья собираются вручную, и вместе со стеблями проходят обработку под мягким прессом. Ферментация вина производится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18°С. Используется процесс холодного брожения. Вино выдерживается на осадке в течение 3-х месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Цвет вина желтый, с теплыми золотыми переливами.
В интенсивном аромате вина раскрываются яркие фруктовые отголоски сливы и груши, которые плавно переходят в нотки бальзамический мяты. Присутствуют едва уловимые, но вносящие неповторимые нюансы, ароматы конфет, незрелых бананов и поджаренного миндаля.
Вино с бархатистым, соблазнительным вкусом. В букете прослеживаются оттенки айвы, гренадина, маракуйи, сена, белого перца, зеленого яблока и лайма. Послевкусие элегантное и чистое.
Вино идеально подходит к морепродуктам, сыру моцарелла, блюдам из белого мяса.
Морепродукты
Курица
Сыр
Свинина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе