Feudo Maccari, Grillo "Oli", Sicilia IGT

Интересные факты

Feudo Maccari, Grillo — элегантное вино, одно из лучших в кластере белых сицилийских вин. Напиток изготовлен из винограда сорта Грилло, очаровывающего редкой способностью говорить на старинных, забытых наречиях в абсолютно современной тональности. Виноград для производства вина собирают вручную и тщательно сортируют. Ягоды бережно освобождают от гребней, винификация происходит без контакта с кожицей. После алкогольной ферментации в открытых чанах, вино выдерживается в стальных резервуарах для сохранения тонкого цветочно-фруктового букета вина. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Дегустационные характеристики

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов, трав и белых цветов.
Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.
Вино составит прекрасную пару с морепродуктами, жареной или приготовленной на гриле рыбой, белым мясом, а также пасте с деликатным вкусом.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Паста

Свинина