Feudo Montoni, "Vigna della Timpa" Grillo, Sicilia DOC

"Винья делла Тимпа" Грилло

RP 90

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

2017 2018 г

Объем:

0.75 л

От

4 300 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Vigna della Timpa" Grillo — приятное сухое вино, которое интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, апельсинового цвета и трав. Для его создания на песчаных почвах виноградников, которые располагаются на высоте 700 метров над уровнем моря, выращивают сорт Грилло. Средний возраст используемых лоз составляет 20 лет. Винификация предполагает холодную мацерацию на кожице и ферментацию в условиях строгого контроля температуры. Выдерживается вино на осадке в течение четырех месяцев. "Vigna della Timpa" Grillo станет идеальным сопровождением для блюд из рыбы, белого мяса и мягких сыров.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками.
В аромате вина ноты зеленого яблока гармонично дополняются нюансами трав и цветов апельсина.
Вкус вина свежий, стойкий, сильный, хорошо сбалансированный, послевкусие длительное и мягкое.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, закусками, белым мясом и мягкими сырами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица

Закуски