Flagstone Mary le Bow

Интересные факты

Flagstone Mary le Bow - это по-настоящему элегантное и изысканное вино. Виноград для его создания выращивается на склонах красивой горы Kloof, славящихся богатыми древними почвами с хорошим дренажем. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Flagstone Mary le Bow удостоено множества наград, некоторые из которых:- винтаж 2005 - 4, 5 звезды от Platter 2009, Бронзовая медаль от Swiss international Airline awards, Серебряная медаль и «Лучшее в своем классе» от International Wine & Spirit Competition 2008, Серебряная медаль Decanter 2008;- винтаж 2004 - 4, 5 звезды от Platter 2007, Золотая медаль Selections Mondiales 2007;- винтаж 2003 - Золотая медаль на Swiss Air International Wine Competition, победитель Wine 500, «Лучшее красное вино», 4 звезды Platter 2005, 4 звезды от Wine Magazine, рекомендовано Jancis Robinson и Tony Mossop.Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки.Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии.Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

Дегустационные характеристики

Вино отличается богатым теплым рубиновым цветом.
Вино обладает прекрасным сложным ароматом с нотками черной смородины, черносмородинового ликера, шелковицы и можжевельника.
Вкус отражает богатый аромат вина: в нем раскрываются оттенки шелковицы, черносмородинового ликера и мокко.
Вино хорошо сочетается с говядиной, ягненком, итальянской кухней и здоровой вегетарианской пищей.