"Flor de Vetus" Tinta, Toro DO

Интересные факты

"Flor de Vetus" Tinta — моносортовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Тинта дель Торо, выращенного в хозяйстве Vetus. Впервые вино было представлено в 2003 году и с тех пор пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами. Виноградник расположен на высоте 700 метров над уровнем моря, на рыхлых меловых почвах с преобладанием плотного песчаника. После ручного сбора виноград подвергается спиртовому брожению в стальных резервуарах, далее осуществляется малолактическая ферментация и выдержка вина в течение 9 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба. Половина бочек — новые, а половина используется повторно.

Дегустационные характеристики

Вино обладает темно-вишневым цветом с фиолетовыми полутонами.
У вина насыщенный аромат с оттенками смородины, ежевики, красных фруктов, легкими бальзамическими нюансами, пряными нотами специй и хлебных тостов.
Вкус вина мощный, танинный, демонстрирующий сочные оттенки фруктов и лакрицы. Послевкусие продолжительное.
Вино хорошо сочетается с говядиной, тушеной или приготовленной на гриле, бараниной, овощами, особенно фасолью.

О производителе

Инициатором создания компании Артевино был испанец Гонсало Антон. Своей целью он видел создание предприятия, которое будет популяризировать вина определенных регионов и пропагандировать гастрономические особенности своей страны за ее пределами. Исходя из своих желаний, Гонсало Антон вместе с группой единомышленников в 1987 году создает хозяйство Izadi в самом сердце региона Риоха Алава. Среди задач новой компании было повышение качества традиционных испанских вин путем использования современных технологических разработок. И, вместе с этим, основной идеей производства оставалось подержание традиций испанского виноделия. С целью расширения компании в 2000 году Гонсало объединяет свое "детище" с уже существующей компанией своего сына Лало. Собственно, так и появилась компания, которая сегодня носит имя Grupo Artevino. Такой маркетинговый ход позволил предприятию активно развивать международные поставки и повысить престиж компании благодаря расширению ассортимента и улучшению его качества. Сегодня Групо Артевино включает в себя четыре хозяйства: Bodegas Izadi (Rioja), Finca Villacreces (Ribera del Duero DO), Bodegas Vetus (Toro DO и Rueda DO), Orben (Rioja DOCa). Каждая из четырех виноделен по своему уникальна, представляя традиции определенного региона.