Регион
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Виноград
Рислинг, Мальвазия Бьянка, Токай Фриулано
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Vie di Romans
Крепость
14
Температура подачи
15 лет
Сайт производителя

Flors di Uis Isonzo Bianco DOC

Флорс ди Уис Исонцо Бьянко

WS 91

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 94

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 94

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

Объем:

0.75 л

От

6 435 ₽

Интересные факты

Vie di Romans – известное винодельческое хозяйство с богатой 100 летней историей. Свое название «пути римлян» берет от местности, по которой в начале первого тысячелетия проходила дорога римских легионеров, соединявшая Рим и портовый город на Адриатике. Изначально хозяйство называлось по имени владельца Gianfranco Gallo. В самом начале своего пути Джанфранко решил поставлять свои вина в США. Но в штате Калифорния это очень не понравилось его однофамильцам – владельцам крупнейшей частной винодельни Эрнесто и Джулио Галло, которые через суд наложили вето на продукцию Джанфранко и в 1986 году все таможни США не стали пропускать вина с фамилией Галло. Название хозяйство пришлось поменять: три урожая вин выходили под именем Masut, которое не очень прижилось, и в 1990 году хозяйство было переименовано в Vie di Romans. Еще дед и отец Джанфранко занимались виноделием, но свою известность хозяйство получило только в последние 30 лет. Когда Джанфранко в 1978 году получил в наследство семейный виноградник, тот был совсем небольшой – всего 4 га. Сейчас Vie di Romans владеет 50 га виноградников, с которых выпускает 14 наименований вин общим объемом 20 000 бутылок в год, известных более чем в 30 странах мира. Эти уникальные вина предлагают самые изысканные заведения, в том числе рестораны Michelin. Почвы виноградников сформировались после схождения ледников, принесших большое количество скальных пород. Перепады ночных и дневных температур составляют 12-15 градусов, способствуя лучшему созреванию ягод и усилению аромата. Виноградники постоянно обдуваются холодными и сухими ветрами с востока, которые снижают риск развития заболеваний, что обеспечивает более поздний сбор урожая. Flors di Uis ("Цветок винограда" на местном диалекте) – нетипичное для Фриули ассамбляжное вино из сортов мальвазия истриана, рейнский рислинг и фриулано, которое выражает винодельческую историю проникновения и влияния сортов Фриули. "Моя идея объединить три сорта связана с попыткой найти взаимодополняемость между фруктовостью Мальвазии и Токая и пряностями Мальвазии и Рислинга. Это уникальное вино, заряженное характеристиками всех трех сортов» – говорит Джанфранко Галло. Урожай собирают в момент оптимальной зрелости для каждого из сортов. Виноград проходит обязательное гребнеотделение с последующей холодной мацерацией в присутствии инертного газа. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 19-20 °C в течение 15-17 дней. Яблочно-молочная ферментация происходит естественно и никак не вызывается. Одно и то же вино в разные годы может быть с малолактикой или без. Выдержка в течение 7 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали и 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения 15 лет. С 1992 года в хозяйстве установилась концепция качества – вина поступают в продажу только через 2 года после урожая. Этикетки вин Gianfranco Gallo украшает изображение петуха – gallo по-итальянски.

Дегустационные характеристики

Вино умеренного желтого цвета с золотистым оттенком.
Вино обладает богатым и устойчивым цветочно-пряным ароматом с нотками абрикоса, персика, грейпфрута, корицы и белого перца, приятно дополненными легким оттенком меда.
Вино имеет хорошо структурированный, мягкий, свежий вкус с нотками манго, грейпфрута и персика, а также притягательным оттенком засахаренного банана. Хорошая концентрация, замечательный баланс и долгое послевкусие.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса.

Вкусовые сочетания