Регион
Франция, Лангедок-Руссийон
Виноград
Каберне Совиньон
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Les Vignobles Foncalieu
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Foncalieu, "Saint Marc" Reserve Cabernet Sauvignon, VdP d'Oc

"Сан Марк" Резерв Каберне Совиньон

Объем:

0.75 л

От

1 472 ₽

Интересные факты

На солнечных виноградниках Лангедока выращивается прекрасный Каберне Совиньон, из которого производится доступное и открытое, выполненное в легком питьевом стиле вино "Saint Marc" Reserve Cabernet Sauvignon, обладающее глубоким ароматом и сочным фруктовым вкусом с красивой структурой и шелковистыми танинами. В процессе производства виноград, отделенный от гребней, проходит стадию мацерации при 26 °С и алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 20 °С. Далее приходит черед яблочно-молочного брожения и выдержки, которые также проводятся в чанах из нержавеющей стали. Перед употреблением вина рекомендуется декантация.

Дегустационные характеристики

У вина красно-рубиновый цвет.
Вино обладает многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, черной смородины, малины, вишни, сладких специй и минералов.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и мягким послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, курицей, индейкой, лазаньей с соусом болоньез, выдержанными сырами.

Вкусовые сочетания