"Foradori", Teroldego Rotaliano DOC

"Форадори", Терольдего Роталиано

JS 91

Рейтинг JS

JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Винтаж:

2007 г 2008 г 2009 2010 г 2011 г

Объем:

0.75 л

От

4 012 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Foradori" — изысканное итальянское красное вино, которое изготовлено из редкого, автохтонного винограда сорта Терольдего. Мягкое, бархатистое, выдержанное в новых дубовых бочках, вино станет прекрасным сопровождением ко многим традиционным блюдам. Вино урожая 2009 года рекомендуется употреблять в период с 2012 по 2017 года, предварительно продекантировав.Виноградник, на котором выращивается Терольдего, занимает 16 га земли, плотность посадки — 3000-6000 лоз на гектар, средний возраст лозы — 40 лет. Почвы — аллювиальные, с галькой и гравием. Выдержка вина на протяжении 20 месяцев производится в маленьких бочках из французского дуба.«Великие вина рождаются на великих виноградниках. Я знаю потенциал своих земель и буду продолжать вкладывать силы в их развитие» (Элизабетта Форадори).

Дегустационные характеристики

Вино глубокого чернильно-фиолетового цвета.
Привелекательный, сочный, свежий аромат вина наполнен оттенками малинового варенья, черники, ежевичного пирога, какао, земли, кожи, сладких специй, нежных цветов и горных трав.
Вино обладает живой кислотностью, хорошим балансом и интересным вкусом с нотами черной вишни, красных ягод и минералов, переходящих в приятное продолжительное послевкусие.
Вино превосходно сочетается с мясом на гриле, блюдами из красного мяса, шашлыком, тушеным мясом, выдержанными сырами.