"Fortius" Reserva

Интересные факты

"Fortius" Reserva, 2008 — элегантное, гармоничное вино с красивыми тонами специй во вкусе и аромате. Вино создано из купажа двух сортов — автохтонного Темпранильо и международного Каберне Совиньон. На участках, где выращивается виноград, применяются органические методы ведения хозяйства, зеленая обрезка и профилактическое лечение. Собранный урожай дестеблируется, после чего ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °C и проходит 18-дневную мацерацию. Выдержка вина в течение 24 месяцев осуществляется в американских дубовых бочках из Индианы и Огайо, а также — во французских бочонках из Ле Возге. После розлива вино выдерживается в бутылках еще 24 месяца. Вино "Фортиус" Резерва 2008 года получило серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2016 году.

Дегустационные характеристики

Вино с насыщенным вишневым цветом.
Вино демонстрирует элегантный аромат с нотами спелых красных фруктов, ванили, пряными и жареными нюансами.
Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками, приятными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и стейком хорошей прожарки.