Frederic Gueguen, Petit Chablis

Интересные факты

Petit Chablis 2009 – белое сухое вино производства Домена де Шеневьер (Фредерик Геган). Соломенный цвет, аромат и вкус фруктов и минералов делают это изящное вино отличным аперитивом. Кроме того, Пти Шабли гармонично сочетается с морепродуктами и холодными закусками. Вино производят из винограда сорта шардоне, который выращивают на известковых почвах, содержащих огромное количество окаменелых ракушек. После сбора урожая происходит ферментация, а затем выдержка в течение 8 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-соломенного цвета.
Пти Шабли обладает приятным ароматом с оттенками фруктов и минералов.
Вино легкое молодое с хорошей кислотностью, приятными фруктовыми и минеральными нотками во вкусе.
Вино будет прекрасным аперитивом, а также отлично гармонирует с блюдами из морепродуктов и холодными закусками.