Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Domaine Frederic Magnien
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Frederic Magnien, Gevrey-Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle" AOC

Фредерик Маньен, Жевре-Шамбертен Премье Крю "Пти Шапель"

BH 93

Рейтинг BH
BH-Рейтинг Burghound — первый специализированный рейтинг по бургундским винам, его ведет эксперт Аллен Мидоус. Система оценки 100-бальная.

VIN 92

Рейтинг VIN
VIN- система оценки Антонио Галлони, бывшего ведущего винного критика издания «The Wine Advocate» Роберта Паркера. Она представляет собой современное видение независимой винной критики, объединяя на своей платформе дегустационные заметки,интерактивные карты и мультимедиа технологии. Вина оцениваются по 100-балльной шкале.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

57 005 ₽

Интересные факты

Gevrey-Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle" AOC — красное сухое бургундское вино, созданное из винограда, выращенного биодинамическим способом в южном сегменте деревни Жевре-Шамбертен. Старые лозы Пино Нуар растут на глинистых почвах с высоким содержанием гравия виноградника "Пти Шапель". Урожай собирается вручную и тщательно сортируется дважды: на винограднике, и на винодельне. Ферментация с ежедневным перемешиванием винного сусла и контролем температуры протекает в открытых чанах. Созревание вина проходит в дубовых бочках и занимает 18 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино красно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Аромат вина раскрывается оттенками красных садовых ягод и тонкими лакричными нотками.
Вино обладает плотным, утонченным вкусом с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино подается к деликатесам французской кухни, таким как фуа-гра и паштет из зайца. Оно хорошо подходит к красному мясу и запеченной утке.

Вкусовые сочетания