"Fugue de Nenin" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло (95%) и Каберне Фран (5%). Это вино впитало в себя теплые лучи французского региона Бордо. Почва виноградников содержит много гравия, что не могло не сказаться на мощном вкусе вина. Виноград в хозяйстве собирают вручную и используют двойной триаж. Изысканный вкус и аромат "Фюг де Ненан" можно сравнить с классической музыкой, даже название у вина музыкальное, ведь слово Fugue переводится как "бег" и означает сложное музыкальное произведение с гармоничным многоголосием. В более ранних винтажах на этикетке "Фюг де Ненан" даже были изображены ноты. Винификация напитка происходит традиционным способом. Выдержка осуществляется в дубовых бочках (20% — новые). Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2017-2020 годы.
Вино темно-рубинового цвета.
В ягодном аромате вина особенно хорошо ощущаются нотки черной смородины и малины.
Вино обладает легким, свежим вкусом с гладкой текстурой, нежными фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и интенсивной, сочной кислотностью.
Вино рекомендуется подавать к сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из утки и жареного цыпленка.
Сыр
Дичь
Говядина
Мясные закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе