Регион
Венгрия, Токай
Виноград
Фурминт
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Oremus
Крепость
13.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Furmint "Mandolas"

"Мандолас" Фурминт

Объем:

0.75 л

От

6 092 ₽

Интересные факты

"Мандолас" — одно из лучших сухих вин Венгрии. Вино производится из винограда сорта Фурминт позднего сбора, но с сохранением соответствующего уровня кислотности. Гроздья спелого винограда прессуются без дробления, сок ферментируется в новых бочках из венгерского дуба. Дуб для бочек берут с окрестных Токайских гор. Затем вино выдерживается в этих бочках в течение 7 месяцев, в первые 4 месяца регулярно производится баттонаж.

Дегустационные характеристики

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот минералов, косточковых фруктов, гвоздики и ладана.
Вино интригует округлым, сухим вкусом с гладкой текстурой, нотами персика, лимона, трав и сладких специй, с пикантной кислинкой и мягким послевкусием.
Вино отлично сочетается с рыбой на гриле и другими рыбными блюдами. Возможно употреблять как аперитив.

Вкусовые сочетания