Бароло, как и все остальные вина хозяйства Burlotto, отличается удивительной структурой, первозданным ароматом и особенной чистотой вкуса. Это вино изготавливается из отборного винограда, выращенного на собственных виноградниках компании, расположенных на территории коммуны Вердуно, известной почвами из белого мергеля и южной экспозицией. Благодаря соблюдению традиционных методов виноделия и длительной выдержке (30 месяцев в бочке и 24 месяца в бутылке) получается чарующее вино, вкус которого невозможно забыть.Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни хозяйство стало приходить в упадок, и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.
Вино обладает цветом спелого граната.
Тонкий букет вина полон ароматов красных фруктов, цветов и горных трав, которые гармонично дополняются нотками лакрицы и табака.
Вино с изысканным, глубоким вкусом отличается особой мягкостью и округлыми танинами.
Вино служит превосходным дополнением к жареному мясу под соусом, птице и мясу диких животных. Также им можно наслаждаться в сочетании с твердыми сырами.
Курица
Сыр
Дичь
Говядина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе