G.D.Vajra, Langhe DOC Rosso Pinot Noir

Интересные факты

"PN Q497", 2012 — удивительное, деликатное, зрелое и благородное вино с ярким вкусом и сложным незабываемым ароматом. Оно создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Пьемонт (Langhe DOC Rosso). "PN Q497" — это вино аристократов и деловых людей. Виноградник, имеющий южную экспозицию и высаженный в 1999 году, занимает 1,2 га и расположен на холме Брикко Ди Вернь на высоте 497 метров над уровнем моря. Почвы: морской песок, с примесями окаменелых отложений. Плотность посадки лозы — 4800 на гектар. Урожай собирается вручную в период с конца сентября до начала октября. Мацерация происходит при температуре до 32°С на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина — 7-10 лет.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует насыщенный ярко-красный цвет.
Чувственный аромат вина соткан из ягодных и цветочных нюансов, которые красиво переплетаются с оттенками свежескошенного сена, табака и пряностей.
У вина соблазнительный вкус, наполненный сладкими нотками вишни и клубники, штрихами лакрицы и корицы. Вино обладает богатой текстурой, округлыми танинами и гармоничной кислотностью.
Вино составит красивый тандем с блюдами из красного мяса, телятиной и свининой.