G.D.Vajra, Langhe DOC Bianco

Дж.Д.Вайра, Ланге Бьянко

WS 89

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

JR 17

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Винтаж:

2009 г 2010 г 2012 2013 г 2014 г 2016 г

Объем:

0.75 л

От

9 940 ₽

Характеристики

Интересные факты

G.D.Vajra, Langhe Bianco — один из лучших итальянских Рислингов. Рейнский Рислинг высажен на винограднике "Fossati", расположенном в самой высокой части коммуны Бароло, и на винограднике в коммуне Синио, на более низких склонах. Сбор урожая происходит в первой половине сентября в течение двух или трех недель. Виноград транспортируется на винодельню в маленьких ящиках для сохранения гроздей. После прессования и стабилизации сусло ферментируется приблизительно 15-20 дней. Затем Рислинг продолжает старение в стальных резервуарах. Разливается вино весной следующего года.Алдо и Милена Вайра владеют собственной компанией G.D.Vajra, основанной еще в 1972 году, с 28 гектарами прекрасной земли в Бароло (Пьемонт). О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe DOC Bianco) — способны подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью.

Дегустационные характеристики

Показывая тонкий зеленоватый оттенок в молодости, цвет вина с возрастом приобретает желто-соломенные тона.
В аромате вина сочетаются ноты абрикосов, цитрусовых, персиков и минералов.
Очень элегантное и мягкое вино обладает гармоничным, достаточно строгим вкусом с уравновешенной кислотностью и долгим минеральным послевкусием.
Вино гармонирует с разнообразными рыбными блюдами и морепродуктами, особенно с анчоусами, допускается умеренное присутствие в блюдах специй и пряных трав. После 3-6 лет выдержки вино подойдет к сырам, особенно козьим.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Сыр