G.D.Vajra, Langhe DOC Rosso

Интересные факты

Очень питкое, свежее, обладающее большой индивидуальностью вино G.D. Vajra, Langhe Rosso — один из ярчайших образцов винного искусства итальянского региона Пьемонт, где вина создаются из автохтонных сортов винограда. При создании Ланге Россо используется виноград нескольких сортов, каждый из которых играет строго отведенную ему роль. Так, виноград сорта Неббиоло отвечает за ароматическую и вкусовую структуру вина, сорт Дольчетто — за цвет и цветочную композицию букета, а сорта Барбера, Альбаросса и Пино Нуар — за свежесть, силу и элегантность. В результате, мы можем насладиться великолепным вином "ручной работы".

Дегустационные характеристики

Вино фиолетово-красного цвета.
В аромате вина цветочные тона сплетаются с нотами красных фруктов (сливы, вишни), подлеска и специй.
Вкус вина мягкий, освежающий, хорошо структурированный, с повторяющими аромат оттенками, которые дополняют нюансы миндаля, черного перца и азиатских специй.
Вино чудесно дополнит блюда из красного мяса, телятины, свинины или субпродуктов. Оно также будет прекрасным сопровождением блюд пьемонтской кухни.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Мясные закуски