В 2005 году Змагослав Петрич основал Guerila, биодинамическую винодельческую ферму в деревне Планина недалеко от Айдовщины в долине Випава. Основываясь на собственных исследованиях, он выбрал лучшие места и высадил автохтонные сорта. Сбор винограда осуществляется вручную, спонтанная ферментация на диких дрожжах. Вина не фильтруются, используется минимальное количество серы. Сертификат Demeter.
Цвет золотисто-желтый и живой.
Букет очень сложный. Вино сочетает в себе ароматы сухих цветов, особенно ромашки, трав, зрелых и сухофруктов и меда.
Нежное, полнотелое вино с достаточной свежестью. Высоко минеральный, гармоничный и элегантный.
Специалисты рекомендуют употреблять этот напиток в паре с разнообразными салатами и легкими блюдами.
Закуски
Овощи
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе