Ca' Marcanda, "Magari", 2015 — ароматное, насыщенное "супер тосканское" вино с прекрасно сбалансированным послевкусием. Название вина "Magari" в переводе с итальянского означает "если бы только это было правдой!". В Италии это выражение часто используется для того, чтобы выразить свое желание, надежду на светлое будущее. "Магари" — это купаж трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Идеальное сочетание белой каменистой почвы (terre blanche) и темной глинистой почвы (terre brune) создает прекрасные условия для культивирования винограда с очень яркими характеристиками. При производстве вина каждый сорт ферментируется отдельно. Смешивание происходит после окончания малолактического брожения. После этого вино выдерживают 12 месяцев в барриках и 6 месяцев в бутылках.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Аромат вина демонстрирует оттенки средиземноморских трав и спелых фруктов.
Богатая и мягкая структура вкуса вина сочетается с приятной кислотностью, оттенками черных ягод, табака, шоколада и пряностей. Послевкусие элегантное, шелковистое.
Вино составит хорошую партию блюдам из красного мяса (особенно жареному мясу и вырезке с пряными травами), пасте, ризотто и сырам.
Сыр
Говядина
Паста
Овощи
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе