Gaja, Promis, Ca Marcanda, Toscana IGT

Гайя, Промис, Ка Марканда, Тоскана

GR 2

Рейтинг GR

GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

Винтаж:

2009 2010 г 2011 г 2014 г 2015 г 2016 г 2017 г

Объем:

0.75 л

От

8 747 ₽

Характеристики

Интересные факты

Gaja, Promis, Ca Marcanda, Toscana IGT, 2009 — восхитительное тосканское вино, прекрасно сочетающее в себе элегантность винограда сортов Мерло и Сира с изысканной строгостью Санджовезе. Promis — это запатентованное название для вина, выпускаемого семьей Гайя. Так Гайя решили обозначить исполнение обещаний, надежд (promis — в переводе "обещание"). Gaja, Promis, Ca Marcanda приятно пить не только молодым, оно обладает большим потенциалом созревания (5-8 лет). Виноградники для производства вина расположены в хозяйстве Ca Marcanda, на землях с плодородным почвенным составом, богатым глиной и минералами, тип "terre brune". Здешний климат благоприятно сказывается на качестве винограда: жаркие летние дни, прохладные ночи и свежий морской бриз. После сбора урожая каждый сорт ферментируется отдельно. Купажирование проходит после окончания малолактического брожения. Выдерживают вино 12 месяцев в единожды использованных барриках, дальнейшая выдержка проходит в бутылках еще несколько месяцев.Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Дегустационные характеристики

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовым ободком.
Аромат вина звучит фруктовыми нотами спелой вишни, смородины и сливы, которые прекрасно дополняют запахи ванили и кедра.
Среднетелое вино со вкусом ежевики, смородины, вишни, кожи, умеренной кислотностью и приятным окончанием.
Вино гармонично подчеркнет вкус блюд из мяса, птицы и дичи, прекрасно сочетается с сырами.