"Gato Negro" Cabernet Sauvignon, 2010 — красное сухое чилийское вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках компании Сан Педро в Центральной Долине. Урожай собирают механическим способом в конце марта, при этом с одного гектара земли получают 10-15 тонн винограда. После сбора урожай перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 11°С в течение 2-3 дней, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 28°С. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства "Гато Негро" Каберне Совиньон фильтруют и разливают по бутылкам.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино обладает ярким ароматом с тонами ягод, трав и специй.
Вино восхищает изысканным вкусом с нотками черной смородины и легкими сафьяновыми нюансами.
Вино составит отличную компанию мясным блюдам, сырам и копченостям.
Курица
Сыр
Дичь
Паста
Ягнятина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе