Gato Negro Chardonnay

Гато Негро Шардонне

Винтаж:

2009 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016 г 2017 г

Объем:

0.75 л

От

1 045 ₽

Характеристики

Интересные факты

Gato Negro Chardonnay 2009 — белое сухое чилийское вино, производимое из сорта винограда Шардоне, который выращивают в Центральной Долине на винограднике Ла Хуэрта. Здесь ощущается холодное дыхание Анд, которое придает вину тропический аромат. С одного гектара получают 10-15 т. винограда. Для Гато Негро Шардоне урожай собирают вручную, после чего его отправляют в погреба, где и проходит процесс мацерации. Затем ягоды поступают под пресс и выстаиваются до 48 ч. Процесс брожения занимает до 20 дней при температуре не более 15°С.

Дегустационные характеристики

Для вина характерен соломенно-желтый цвет.
Вино обладает свежим ароматом с нюансами алычи, ананаса и зеленого яблока.
Gato Negro Chardonnay 2009 восхищает отличным вкусом с нотками яблок и тропических фруктов, а также мягкой кислотностью.

Гато Негро Шардонне составит компанию легким закускам, белому мясу и рыбе.