Gavi DOCG, "Villa Scolca"

Гави "Вилла Сколька"

Винтаж:

2005 г 2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016 г 2017 г

Объем:

0.375 л 0.375 л 0.75 л

От

3 470 ₽

Характеристики

Интересные факты

Gavi "Villa Scolca" — это прекрасно сбалансированное, свежее, минеральное вино, которое производится из винограда сорта Кортезе, выращенного на освещенных солнцем холмах коммуны Роверето, неофициально провозглашенной Гран Крю Гави. Почвы — вулканические, богатые железом и известняком. Экспозиция виноградников — южная. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Виноград собирают вручную. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем "Вилла Сколька" выдерживается в течение 7 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина — 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми оттенками и бриллиантовым блеском.
Аромат вина благоухает тонами белых цветов, оттенками белых фруктов и минеральными мотивами.
Вино имеет приятный минеральный вкус с освежающей кислотностью, отличным балансом и деликатной горчинкой в послевкусии.
Вино подается в качестве аперитива, идеально сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, овощами и сырами.