Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Кортезе
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Castello di Tassarolo
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Gavi Tassarolo DOCG

Кастелло ди Тассароло, Гави

Объем:

0.75 л

От

4 732 ₽

Интересные факты

Вино Castello di Tassarolo, Gavi производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глинисто-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Для производства этого вина абсолютно не использовался диоксид серы ни в какой форме. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 5000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Дегустационные характеристики

У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот минералов, трав и белых цветов.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и мягким послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Вкусовые сочетания