Gebruder Ludwig, Riesling Spatlese

Интересные факты

Белое сладкое вино Gebruder Ludwig, Riesling Spatlese производится из отборного винограда сорта Рислинг. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами полной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с дарами моря, фруктами, десертами и сырами.

Дегустационные характеристики

Вино характеризуется нежным соломенным цветом.
В изысканном, насыщенном аромате вина переплетаются оттенки персика и спелых экзотических фруктов.
В насыщенном, сладком вкусе вина присутствуют фруктовые и цитрусовые ноты. В продолжительном послевкусии отчетливо проявляются нежные минеральные тона.
Это вино чудесно дополняет вкус сыров, морепродуктов, фруктов, десертов. Также, оно служит чудесным дижестивом.

О производителе

Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.