Gerard Tremblay, Chablis Premier Cru "Cote de Lechet" AOC

Жерар Трембле, Шабли Премье Крю "Кот де Леше"

ST 87

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

Винтаж:

2013 2014 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

15 395 ₽

Характеристики

Интересные факты

Виноградник "Cote de Lechet" считается одним из лучших среди Премье Крю Шабли. Он занимает около 50 га на западной стороне реки Серен. Территория, принадлежащая Домену Трембле, засажена 35-40-летними лозами, дающими великолепные плоды для создания классического Шабли. Легкие дымные нюансы в аромате возникают благодаря выдержке 20% вина в новых дубовых бочках, тогда как оставшаяся часть вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали более 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-желтого цвета.
Пикантный, терпковатый аромат вина наполняют ноты лимона, ананаса, эстрагона, аниса, яблока, минералов, дыма и сухофруктов.
Оттенки фруктов (грейпфрута, зеленого яблока) придают вкусу свежесть и поддерживают его структуру. Четкая кислотность и минеральность находятся в обрамлении нот трав, цветов и специй. Мягкое кремовое послевкусие обладает впечатляющей длиной.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой и рыбными закусками, куриной грудкой и козьим сыром.

О производителе

Наши корни — Бургундия,