Gevorkian Winery, "Mastara"

Интересные факты

"Mastara" — легкое, свежее белое полусладкое столовое вино с привлекательными оттенками груши и меда во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Воскеат и Мускат, выращенного в Вайоц Дзорской области на юге Армении. Для производства вина используется только целый, спелый, здоровый виноград. После гребнеотделения и дробления полученный муст ферментируется в стальных резервуарах при температуре 16-20 °C. Когда концентрация сахара достигает 20-30 г/л, брожение останавливается методом охлаждения до -4 °C.

Дегустационные характеристики

Вино соломенного цвета.
В аромате вина ощущаются ноты полевых цветов, а также оттенки меда, груши и ванили.
Вкус вина свежий, легкий, с оттенками груши и меда и продолжительным, приятным послевкусием.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом птицы, легкими салатами, фруктовыми десертами и фруктами.

О производителе

Винодельня Gevorkian Winery была основана в 2006 году и сегодня является одним из лидеров рынка виноделия Армении. Компания предлагает широкий ассортимент высококачественных вин, произведенных из армянских сортов винограда, а также плодовых вин из фруктов и ягод. Также компания производит кошерное вино, которое экспортирует на израильский рынок. Геворкян Вайнери впервые в Армении применила сложные технологии производства уникальных вин ихз автохтонного винограда. Качество вин Gevorkian Winery сертифицировано системой ISO 22000:2005 — первого международного стандарта безопасности пищевой продукции.