Замечательным богатством и глубиной вкуса это пикантное вино обязано специальной почве Keuper с повышенным содержанием известняка. Производится вино из урожая виноградников, принадлежавших лордам Ribeaupierre. Виноград никогда не собирают прежде, чем он достигнет максимальной зрелости. Изготавлявается вино только в исключительные годы.
Умеренно-золотистый
Вино обладает ароматом благоухающих роз с нотками специй и личи (китайской сливы).
Вино имеет богатый, немного сладкий вкус. В молодости округлость и вязкость вина могут замаскировать присущую вкусу сухость. Вкус вина - концентрированный, прекрасно сбалансированный и интенсивный, с нотками фруктов, приятной свежестью и пряным финалом. Богатый вкус и сильный аромат вина сочетаются с удивительной элегантностью и тонкостью.
Это долговечное вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с фуа-гра, десертами из спелых фруктов и сырами с плесенью. Оно прекрасно дополнит блюда из свинины, лосося, блюда китайской и японской кухни.
Фрукты
Десерт
Фуа-гра
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе