Регион
Франция, Эльзас
Виноград
Гевюрцтраминер
Тип
Белое, сладкое, Полнотелое
Производитель
Domaine Ernest Burn
Крепость
13
Температура подачи
9-11°С
Сайт производителя

Gewurztraminer "La Chapelle" Clos Saint Imer AOC Grand Cru Goldert

Гевюрцтраминер "Ла Шапелль" Кло Сент Имер Гран Крю Гольдер

Объем:

0.75 л

От

5 950 ₽

Интересные факты

Виноградник Гольдер Гран Крю, занимающий чуть более 45 гектар к северу от города Гебершвир, расположенный на высоте 220-330 метров над уровнем моря — настоящая жемчужина в короне винодельни Эрнеста Бёрна. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Рислинг, Мускат, Пино Гри, Пино Нуар и преобладающий над остальными Гевюрцтраминер. Ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. Его лик изображен на этикетках вин, а в верхней части Кло Сент Имер сохранилась старинная маленькая часовня святого. Самые знаменитые вина этого виноградника, отличающиеся богатым, зрелым стилем, называются "Ла Шапелль".В производстве своих вин Домен Эрнест Бёрн придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

Дегустационные характеристики

Вино ярко-золотистого цвета.
Аромат вина наполнен пряными, фруктовыми нотами с растительными оттенками.
Изысканный и щедрый вкус вина обладает соблазнительной живостью и округлостью.
Вино великолепно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам изысканной и азиатской кухни.